食斛百科 | 皖西霍山石斛的4種食用方法
2022-09-02 00:00:00 訪問:1027次
說起皖西霍山石斛,大家都不陌生,被評為九大仙草之首,是一種可以治療疾病又能養(yǎng)生的中藥材的種類之一。它不僅可以強(qiáng)體質(zhì),而且還有很多的食用方法,比如說可以生吃,或者是煲湯泡茶泡酒都是不錯的選擇呢,你知道皖西霍山石斛的食用方法有哪些嗎,隨我們一起來看看吧~
取新鮮石斛若干,完全洗凈入口細(xì)嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
功效:強(qiáng)陰益精、開胃健脾。生吃皖西霍山石斛可以有健脾胃的作用,對于強(qiáng)筋骨有好處,而且還可以補(bǔ)腎。
1)取新鮮皖西霍山石斛,將其洗凈,并同時去除部分老根;
2)將洗干凈的石斛切碎或拍破,之后加水到鍋里(根據(jù)自己喝湯的比例放置適量的水)
3)用文火先煎煮30分鐘
4)之后再放入1-2克西洋參再煮30分鐘即可完成
功效:補(bǔ)虛養(yǎng)陰,清熱。
1)取買來的皖西霍山石斛,洗凈去除雜質(zhì)
2)切薄片或拍破成顆粒
3)煮90度以上開水沖泡后,
4)過上4-5分鐘即可飲用。
5)可重復(fù)沖泡,連渣食用。
功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。用皖西霍山石斛可以泡茶喝,經(jīng)常喝石斛茶可以有去火的作用,對于緩解咽喉炎的情況有改善的作用。
1)將皖西霍山石斛洗干凈去雜質(zhì)后
2)切碎或拍破
3)加水煎熬(可加其他中藥材),水的比例是3:1,也就是3碗水熬一碗水
4)連煎兩次,棄渣后用小火濃縮,再加冰糖,繼續(xù)熬制成膏狀飲用。
功效:對勞損虛弱、肢節(jié)多痛、體乏、夜多盜汗等癥狀有顯著療效。
皖西霍山石斛怎么吃呢,上面的這些食用方法都知道了吧~
吃皖西霍山石斛的話可以起到調(diào)理體質(zhì)的作用,對于緩解乏力還有腰肌勞損的情況有改善的作用和效果,而且還可以提高免疫力。皖西霍山石斛泡水,或者是生吃,煲湯都是很不錯的選擇。